簡(jiǎn)要描述:【高剪切西瓜汁膠體磨的工作原理】膠體磨就是高效、快速、均勻地將西瓜果實(shí)顆粒進(jìn)入到水里面(通常是液體)的過(guò)程。由于膠體磨轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的高切線(xiàn)速度和高頻機(jī)械效應(yīng)帶來(lái)的強(qiáng)勁動(dòng)能,使菠蘿果實(shí)顆粒和水在定、轉(zhuǎn)子狹窄的間隙中受到強(qiáng)烈的機(jī)械及液力剪切、離心擠壓、液層摩擦、撞擊撕裂等綜合作用,形成西瓜汁懸乳液,再加入相應(yīng)的調(diào)味劑和香料,經(jīng)過(guò)高頻的循環(huán)往復(fù),Z終得到穩(wěn)定的高品質(zhì)西瓜汁產(chǎn)品。
產(chǎn)品型號(hào):
所屬分類(lèi):食品級(jí)膠體磨
更新時(shí)間:2024-08-28
高剪切西瓜汁膠體磨的工作原理】
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